食事について

重ね煮料理や良質の発酵食品をベースに、消化が良く、頭の働きの妨げにならないメニューを目指しています。

《身体は食べたものでできています》

最近の子供たちは塾通いの前にあわただしくコンビニのお弁当などで食事を済ますことが多いようです。そこで、塾で食事を提供することにしました。

運営会社では社員の健康を考えて、手作りのお弁当を毎日持たせてくれています。この長年の経験がまなびじゆくで食事を提供する基礎になっています。最近は自然食に関心があり、「重ね煮」料理と発酵食品をベースとした料理を多く取り入れています。

調理担当は運営会社の寮の食事を３０年以上担当するベテランです。家庭の味・おふくろの味を提供します。